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產品研發
專業的研發團隊
技術革新、創新發展是宋大房人永恒的追求，在宋大房的成長歷程中，一直重視產品質量檢測和技術研發革新，企業擁有獨立的檢驗分析和技術研發機構，是盤錦市工程技術研發中心，遼寧省省級技術中心，獲得兩項外觀設計專利，發明專利3項，軟件著作權10余項。起草制定企業標準6項，先后將10多種課題創新攻關轉化為產品技術，并應用于產品的不斷完善和提高之中。
公司始終堅持“以人為本，科技興企”的方針，特別重視技術人員的培養，堅持開展校企合作，吸納人才，為構建一支有水平、有活力、有創意的研發團隊。現有研發人員6人，其中資歷深厚、具有15年以上生產研發經驗的研發技師3名。團隊中碩士研究生1名，本科生3名，66%為本科及以上學歷。
每年平均投入60余萬元研發費用用于人才培養、技術引進和新品開發等，組織技術人員參加國內知名食品展會，加大技術交流，研討國內外發展現狀，并與高等院校建立校企合作，提高企業綜合競爭力和科創水平。
現代化工廠先進設備及技術
宋大房現已成為集產品研發、生產加工、品質檢測、統一銷售及運營管理于一體的綜合性食品生產企業。主要生產銷售各類東北風味醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、豆制品、速凍食品、烘焙食品。
采用現代機械設備代替傳統手工操作。如全自動連續拉伸真空包裝機、自動灌裝封口機、MRZK-160高速給袋式真空包裝機、全自動連續包裝機、燃氣熱風旋轉爐、變頻制皮餃子機、雙動打粉機、自動壓面機、螺旋式速凍裝置、全自動餃子包裝機等主要生產設備70多臺。
